Бланширователь емкостный (корзинчатый)
Характеристики
По запросу
Эффективное решение для промышленной обработки продуктов
Бланширователь емкостный (корзинчатый) — это надежное оборудование для термической обработки продуктов в промышленных условиях. Устройство применяется для подготовки сырья к дальнейшей переработке позволяя сохранить питательные свойства и внешний вид готового изделия. Основная задача устройства — обеспечить равномерное распределение тепла и точное соблюдение технологических параметров.
Технические характеристики
Конструкция бланширователя емкостного (корзинчатого) рассчитана на высокие нагрузки и требует минимального участия оператора. Основные параметры устройства можно адаптировать под любые производственные задачи учитывая особенности обрабатываемого сырья и объем выпускаемой продукции.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Габариты (длина × ширина × высота) | 1500 × 1000 × 2000 мм |
| Мощность | 10 кВт |
| Емкость корзины | 300 литров |
| Скорость обработки | 15-30 кг/час |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Температурный диапазон | 50–120 °C |
Приведенные параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика.
Конструктивные особенности
Бланширователь емкостный (корзинчатый) отличается модульной конструкцией что упрощает его обслуживание и ремонт. Все компоненты выполнены из прочных высокотемпературных материалов способных выдерживать интенсивную эксплуатацию. Устройство оснащено системой контроля температуры обеспечивающей точное соблюдение режимов обработки.
- Нержавеющая сталь для высокой устойчивости к коррозии
- Универсальная система крепления корзин
- Легкий доступ к электронным компонентам для диагностики
- Минимальное потребление энергии при высокой производительности
Преимущества производства
Использование бланширователя емкостного (корзинчатого) позволяет сократить время на подготовку сырья повысить качество готовой продукции и снизить потери. Оборудование совместимо с различными типами продуктов включая овощи фрукты и мясные изделия что делает его универсальным решением для промышленных производств.
- Высокая точность дозировки температуры и времени
- Экономия ресурсов за счет оптимизированной работы
- Эргономичный дизайн для удобства использования
- Гибкость в настройке под разные задачи
Области применения
Бланширователь емкостный (корзинчатый) широко используется в перерабатывающих предприятиях для подготовки сырья к дальнейшей стерилизации консервированию или замораживанию. Устройство позволяет обеспечить стабильное качество продукции что особенно важно при серийном производстве.
- Пищевая промышленность
- Фармацевтика
- Производство консервов
- Готовые блюда
Идеальное решение для современных производств
Бланширователь емкостный (корзинчатый) — это оборудование сочетающее в себе высокую эффективность надежность и адаптивность. Его можно использовать как на небольших предприятиях так и в крупных промышленных комплексах. Устройство не требует сложного технического обслуживания что снижает общие затраты на эксплуатацию.