Фритюрница конвейерная
Характеристики
По запросу
Инновационное решение для эффективного производства
Фритюрница конвейерная — оборудование предназначенное для автоматизации процесса жарки пищевых продуктов в промышленных условиях. Оно применяется в крупных кулинарных предприятиях на производственных линиях и в перерабатывающих комплексах. Устройство гарантирует равномерное распределение температуры и стабильное качество обжарки что особенно важно при высоких объемах выпуска. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика.
Технические характеристики фритюрницы
Возможность настройки параметров позволяет обеспечить максимальное соответствие требованиям. Основные технические данные включают в себя мощность габариты и режимы работы. Приведенные параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Ниже приведены ключевые показатели оборудования.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Мощность | От 10 до 30 кВт |
| Количество зон нагрева | 1–3 |
| Температурный диапазон | 120–190 °C |
| Скорость конвейера | 0 5–2 5 м/мин |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вместимость | От 5 до 20 кг |
Конструктивные особенности
Универсальная конструкция фритюрницы предполагает использование отдельных блоков что упрощает сборку и обслуживание. Благодаря модульной компоновке оборудование можно масштабировать для увеличения производственных мощностей. Варианты исполнения позволяют учитывать специфику рабочей среды и параметры обрабатываемых продуктов.
- Сборно-разборные элементы для удобства транспортировки
- Система автоматического контроля температуры
- Многофункциональные поддоны для фритюрного масла
- Регулируемый механизм подачи сырья
Преимущества производства
Оборудование подходит для быстрого запуска и интеграции в существующие цепочки. Гибкость компоновки увеличивает срок службы и эффективность работы. Специалисты компании помогут реализовать изменения на этапе проектирования. Модульность обеспечивает адаптацию под конкретные условия эксплуатации.
- Снижение времени на подготовку к эксплуатации
- Устойчивость к воздействию высоких температур
- Совместимость с различными типами сырья
- Экономия ресурсов за счет оптимизированного распределения энергии
Области применения
Фритюрница конвейерная нашла широкое применение в производстве фри овощей и мясных изделий. Устройство используется в цехах где требуется постоянная подача готовой продукции. Регулировка скорости движения и температуры позволяет настроить оборудование под разные виды продуктов. Масштабируемость делает систему подходящей для предприятий с растущей загрузкой.
- Кулинарные цеха с высокими объемами
- Перерабатывающие комплексы с автоматизированными линиями
- Пекарни и кондитерские с требованием к стабильности
- Сушильные и обжарочные зоны в линиях производства