Гомогенизатор для мясных и рыбных паштетов фарша

Характеристики

Россия
Цена: от

По запросу

Количество, шт.
Написать в WhatsApp

Гомогенизатор двухступенчатый для профессионального использования

Гомогенизатор двухступенчатый предназначен для тонкого измельчения и равномерного распределения компонентов в продуктах требующих высокой однородности. Подходит для предприятий где требуется постоянное качество продукции. Система легко адаптируется для разных видов технологических процессов.

Технические характеристики

Конструкция оборудования учитывает особенности обработки мясных рыбных и других полуфабрикатов. Важно учитывать что приведенные параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика. Ниже представлены основные параметры.

Мощность двигателя 15 кВт
Скорость вращения 3000 об/мин
Емкость камеры 120 л
Материал корпуса нержавеющая сталь
Система управления автоматическая
Давление на выходе 120 бар

Конструктивные особенности

Двухступенчатая система обеспечивает комплексный подход к обработке. Элементы конструкции позволяют быстро менять режимы работы что особенно важно для предприятий с разнообразным ассортиментом. Система устойчива к нагрузкам и износу что повышает срок эксплуатации.

  • модульные компоненты для быстрой настройки
  • универсальные крепления для интеграции в линии
  • надежная изоляция для устойчивости к перепадам температур

Преимущества производства

Устройство обеспечивает четкий контроль параметров что важно для соблюдения стандартов качества. Простота обслуживания и замены деталей делает оборудование удобным в эксплуатации. Возможность кастомизации позволяет использовать для сложных задач.

  • минимизация потерь при обработке
  • устойчивость к загрязнениям и коррозии
  • доступ к изменению скорости и давления

Области применения

Оборудование подходит для обработки разнообразных продуктов. Незаменимо в линиях с высокими требованиями к гомогенизации. Модульность позволяет задействовать в разных технологиях.

  • мясные и рыбные паштеты
  • фарш и пюре
  • кремы и плавленые сыры
  • суспензии и пасты

Готовое решение для устойчивой переработки

Гомогенизатор двухступенчатый — эффективное средство для предприятий где требуется стабильное качество. Адаптированная конструкция обеспечивает максимальную производственную гибкость. Уточните параметры для оптимизации под нужды вашей линии.