Измельчитель фарша
Характеристики
По запросу
Надежный измельчитель фарша для любых производственных задач
Измельчитель фарша — это универсальное оборудование обеспечивающее высокую эффективность в процессах разделки мясных продуктов. Разработан для работы с различными видами сырья сохраняя целостность структуры и однородность готового изделия. Благодаря гибкой конструкции и возможностям модификации устройство легко интегрируется в существующие производственные линии. Приведенные параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика.
Технические параметры оборудования
Особенности измельчителя фарша обеспечивают его стабильную работу в условиях интенсивного использования. Прибор рассчитан на длительный срок службы устойчив к перегрузкам и имеет высокую степень износостойкости. Основные параметры оборудования следующие:
Мощность | 3–5 кВт |
Частота вращения | 1200–1800 об/мин |
Производительность | 50–150 кг/час |
Диаметр ножа | 100–150 мм |
Размер выходного отверстия | 0 5–2 5 мм |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Материал ножа | нержавеющая сталь с покрытием |
Модульная конструкция для адаптации под задачи
Конструкция измельчителя фарша разработана с учетом требований к масштабируемости и долговечности. Модульность позволяет выбирать компоненты в зависимости от объема обрабатываемого сырья и сложности технологического процесса. Варианты комплектации включают отдельные элементы для регулировки диаметра турбины сменные ножи с разной степенью остроты и блоки фиксации для устойчивой работы. Это обеспечивает возможность изменения технических характеристик в соответствии с обозначенными требованиями.
- Подвесные модули для оптимальной настройки под обороты
- Сменные решетки с разным размером отверстий
- Легковесные компоненты упрощающие обслуживание
- Крепежные элементы для фиксации в разных положениях
Преимущества гибкости в производстве
Устройство разработано для полноценного соответствия технологическим процессам независимо от их масштаба. Механизм позволяет упростить переход между видами物料 обеспечивая точность приготовления фарша для любых рецептов. Факторы повышающие производственную гибкость включают в себя возможность модификации скорости и усилия измельчения а также интеграцию с автоматическими системами подачи. Это делает оборудование универсальным решением для предприятий с разнообразными задачами.
- Снижение времени на настройку системы
- Минимизация потерь сырья при обработке
- Упрощение тренировки персонала
- Увеличение срока использования компонентов
Области применения и адаптация под специфичные процессы
Измельчитель фарша востребован в цехах по производству колбас полуфабрикатов и мясных закусок. Его можно использовать в целях мелкого среднего и крупного измельчения. Устройство подходит для работы с различными сортами мяса включая сочные и жесткие варианты сохраняя необходимую консистенцию. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика что делает его оптимальным для любого типа производственного процесса.
- Обработка плотных и разнофазных комбинаций сырья
- Использование в условиях стандартной и повышенной загрузки
- Задействование в замкнутых циклах обработки продукции
- Совместимость с системами упаковки и хранения