Линия плавления блоков какао-тертого и шоколадной глазури

Характеристики

Россия
Цена: от

По запросу

Количество, шт.
Написать в WhatsApp

Эффективные решения для переработки какао и глазури

Линия плавления блоков какао-тертого и шоколадной глазури предназначена для интеграции в производственные процессы где требуется быстрое и равномерное расплавление сырья. Система соответствует требованиям современных предприятий обеспечивающих стабильное качество продукции на этапе формирования шоколадных и какао-содержащих составов. Модульность конструкции позволяет адаптировать оборудование под специфику технологических задач.

Конструктивные особенности

Устройство состоит из блоков обеспечивающих стабильное термическое воздействие на сырьё. Все элементы спроектированы для надёжной эксплуатации в условиях постоянной работы. Детали отделены от высокотемпературных зон что упрощает обслуживание и повышает безопасность использования. Компоновка системы позволяет встраивать её в существующие линии или создавать целиком новые.

  • Распределение температурного режима по зонам
  • Надёжная регулировка скорости подачи сырья
  • Герметичное укупоривание для предотвращения потерь качества
  • Пластиковые и металлические компоненты с устойчивостью к высокой влажности

Технические характеристики

Конфигурация линии отвечает требованиям промышленных процессов включая значения указанные ниже. Приведённые параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика.

ПараметрЗначение
Диаметр блоков50–100 мм
Температурный диапазон50–80 °С
Мощность15–25 кВт
Производительность200–400 кг/час
Тип подогреваЭлектрический или паровой
КонструкцияМодульная с регулируемыми зонами

Преимущества производства

Проектирование системы предусматривает возможность настройки под отдельные задачи. Возможно включение деталей с высокой коррозионной стойкостью что особенно важно для обработки влагоемких компонентов. Технология расплавления обеспечивает минимальные потери сырья и равномерное его качество. Механизмы мониторинга температурного режима и давления повышают контроль над процессами.

  • Раздельная обработка блоков и глазури
  • Минимизация теплопотерь за счёт утеплённых панелей
  • Гибкость в выборе типа печати или упаковки
  • Упрощённый доступ к критическим узлам

Области применения

Линия подходит для вариантов обработки где требуется тонкий контроль расплава. Применяется в цехах переработки какао-тертого при создании шоколадных изделий в ассортименте кондитерского и фармацевтического производства. Разработанная схема позволяет интегрировать оборудование в процессы сушки или охлаждения.

  • Производство шоколадной начинки
  • Обработка твёрдых форм какао-тертого
  • Формирование маслянистых составов
  • Интеграция с линиями просеивания

Идеальное решение для вашего производства

Устройство разработано с учётом инженерных требований и логистики промышленных объектов. Оно обеспечивает бесперебойную работу учитывая устойчивость к перепадам нагрузки. Конструкция позволяет экономить пространство и ресурсы создавая универсальное оборудование для производства продуктов с высоким уровнем однородности.