Линия плавления блоков какао-тертого и шоколадной глазури
Характеристики
По запросу
Эффективные решения для переработки какао и глазури
Линия плавления блоков какао-тертого и шоколадной глазури предназначена для интеграции в производственные процессы где требуется быстрое и равномерное расплавление сырья. Система соответствует требованиям современных предприятий обеспечивающих стабильное качество продукции на этапе формирования шоколадных и какао-содержащих составов. Модульность конструкции позволяет адаптировать оборудование под специфику технологических задач.
Конструктивные особенности
Устройство состоит из блоков обеспечивающих стабильное термическое воздействие на сырьё. Все элементы спроектированы для надёжной эксплуатации в условиях постоянной работы. Детали отделены от высокотемпературных зон что упрощает обслуживание и повышает безопасность использования. Компоновка системы позволяет встраивать её в существующие линии или создавать целиком новые.
- Распределение температурного режима по зонам
- Надёжная регулировка скорости подачи сырья
- Герметичное укупоривание для предотвращения потерь качества
- Пластиковые и металлические компоненты с устойчивостью к высокой влажности
Технические характеристики
Конфигурация линии отвечает требованиям промышленных процессов включая значения указанные ниже. Приведённые параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика.
Параметр | Значение |
Диаметр блоков | 50–100 мм |
Температурный диапазон | 50–80 °С |
Мощность | 15–25 кВт |
Производительность | 200–400 кг/час |
Тип подогрева | Электрический или паровой |
Конструкция | Модульная с регулируемыми зонами |
Преимущества производства
Проектирование системы предусматривает возможность настройки под отдельные задачи. Возможно включение деталей с высокой коррозионной стойкостью что особенно важно для обработки влагоемких компонентов. Технология расплавления обеспечивает минимальные потери сырья и равномерное его качество. Механизмы мониторинга температурного режима и давления повышают контроль над процессами.
- Раздельная обработка блоков и глазури
- Минимизация теплопотерь за счёт утеплённых панелей
- Гибкость в выборе типа печати или упаковки
- Упрощённый доступ к критическим узлам
Области применения
Линия подходит для вариантов обработки где требуется тонкий контроль расплава. Применяется в цехах переработки какао-тертого при создании шоколадных изделий в ассортименте кондитерского и фармацевтического производства. Разработанная схема позволяет интегрировать оборудование в процессы сушки или охлаждения.
- Производство шоколадной начинки
- Обработка твёрдых форм какао-тертого
- Формирование маслянистых составов
- Интеграция с линиями просеивания
Идеальное решение для вашего производства
Устройство разработано с учётом инженерных требований и логистики промышленных объектов. Оно обеспечивает бесперебойную работу учитывая устойчивость к перепадам нагрузки. Конструкция позволяет экономить пространство и ресурсы создавая универсальное оборудование для производства продуктов с высоким уровнем однородности.