Линия производства мороженного
Характеристики
По запросу
Высокопроизводительная линия изготовления мороженного для промышленных предприятий
Линия производства мороженного представляет собой комплекс оборудования предназначенный для непрерывного перемешивания охлаждения и замораживания продуктов. Она разработана для реализации технологических процессов включая дозирование сырья стерилизацию установку температурного режима и формирование готовой продукции. Система подходит для масштабного производства мороженного обеспечивая стабильное качество и высокую эффективность.
Технические характеристики оборудования
Для ознакомления с возможностями линии важно рассмотреть её ключевые параметры. Технические данные отражают базовый уровень функционала но могут быть скорректированы в зависимости от специфики заказа. При потребности в более точном соответствии требованиям заказчика предлагается индивидуальная настройка компонентов.
Объём отдельных модулей | В зависимости от этапа технологического процесса |
Производительность | От 1 до 10 тонн в смену |
Тип двигателя | Электрический или пневматический |
Рабочая температура | От -30 до +20 °C |
Рабочее давление | До 1 5 МПа |
Материалы конструкции | Нержавеющая сталь антикоррозийные покрытия |
Приведённые параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика.
Гибкость в настройке системы
Конструкция линии производства мороженного предполагает разделение на отдельные блоки которые можно комбинировать в зависимости от объёма форматов фасовки и типов готовой продукции. Это позволяет быстро адаптировать оборудование к разным условиям эксплуатации и изменениям в производственных потребностях. Специалисты компании обеспечивают согласование параметров с заказчиком до этапа выпуска.
- Два этапа варки и охлаждения
- Автоматическое регулирование температуры и давления
- Модульное расширение с возможностью добавления новых компонентов
- Поддержка разнообразных рецептур и параметров смешивания
Универсальная конструкция для разнообразных задач
Линия производства мороженного разработана с учётом возможностей быстрой модификации. Её компоненты служат для интеграции в существующие производственные цепочки или создания новых. Это позволяет снизить время на внедрение оборудования и сократить затраты на адаптацию. Поставка включает отдельные узлы пригодные для всех этапов приготовления.
- КомПактные размеры для ограниченных площадей
- Гарантированное соответствие требованиям безопасности
- Долговечные компоненты для промышленного использования
- Регулируемые скорости работы на каждой стадии
Преимущества производства
Высокая гибкость системы создаёт возможность быстрого реагирования на изменения в спросе и расширения производственных масштабов. Производство мороженного через эту линию обеспечивает минимальные потери сырья и стабильный выход готового продукта. Работа системы рассчитана на эффективность даже при интенсивной нагрузке.
- Индивидуальный подход к проектированию линии
- Минимизация времени на запуск
- Высокий уровень автоматизации
- Легкий доступ к компонентам для обслуживания
Области применения
Линия производства мороженного находит применение в производстве сладких изделий напитков десертов и других продуктов. Её преимущества особенно ценны при создании линейки продукции с разными параметрами приготовления. Соответствие требованиям гигиены и бесперебойная работа делают её подходящей для различных цепочек поставок.
- В ресторанах и кафе с собственным производством
- На предприятиях общественного питания
- В лабораториях для разработки новых формул
- На молочных фермах и элеваторах