Линия производства варенья джема и конфитюра
Характеристики
По запросу
Универсальное оборудование для оптимизации процесса варки варенья джема и конфитюра
Линия производства варенья джема и конфитюра — это комплексное решение для переработки фруктовых и ягодных продуктов с высокой степенью автоматизации. Система разработана для поддержки разнообразных процессов приготовления обеспечивая гибкость в настройке под участки обработки термообработки и упаковки. Приведенные параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика.
Конструктивная гибкость и объемы обработки
Особенность данных линий — возможность модульного сбора что позволяет создавать системы под конкретную задачу. Устройства обладают высокой производительностью но при этом их масштабирование возможно на этапе проектирования. Температурный режим и объемы позволяют учитывать специфику фруктовых культур их вязкость и консистенцию.
Параметр | Значение |
---|---|
Производительность | 100–500 кг/час |
Температура варки | 80–120 °C |
Объем емкостей | 100–1000 л |
Мощность | 5–20 кВт |
Размеры линии | Согласно заказу |
Адаптация под специфику производственных задач
Линии устанавливаются с учетом технического задания что позволяет задействовать специализированные компоненты. Модульная конструкция обеспечивает доступ к отдельным участкам системы включая шестеренчатое смешивание термическую обработку формирование и охлаждение. Линейка подходит для сборки с учетом материальных параметров и объемов выпуска.
- Модульная конструкция с возможностью увеличения на этапе эксплуатации
- Настройка параметров варки для разных сортов плодов
- Интеграция с внешними системами контроля и управления
Универсальность для обработки различных видов продуктов
Оборудование предназначено для использования с фруктами ягодами цитрусовыми и другими компонентами. Готовые системы могут быть настроены на разные технические характеристики включая цвет консистенцию и текстуру готовой продукции. Такой подход расширяет диапазон применения на предприятиях с разной продукцией.
- Обработка ягод фруктов цитрусовых
- Способность к корректировке рецептур
- Работа с продуктами различной вязкости
Компактность и технологическая эффективность
Линии характеризуются иерархической схемой что упрощает обслуживание и диагностические операции. Снижение времени оснащения позволяет сократить затраты на запуск. Высокий уровень отдачи от использования оборудования достигается за счет интеграции фильтров центрифуг и систем упаковки.
- Минимизация потерь при обработке
- Экономия энергии в ходе термической обработки
- Интеграция с линиями фасовки и этикетирования
Области применения для промышленных производств
Предприятия ориентированные на джемы мармелады и варенья используют данные комплексы для масштабирования процессов. Устройства устанавливаются в центрах переработки на производственных базах для сельскохозяйственных предприятий. Характеристики соответствуют параметрам для сладких продуктов массового и индивидуального выпуска.
- Консервные заводы
- Фермерские хозяйства
- Пищевые комплексы