Машина для вторых блюд
Характеристики
По запросу
Высокотехнологичное оборудование для вторых блюд
Машина для вторых блюд — это специализированное устройство предназначенное для автоматизации процессов приготовления и обработки мясных овощных и рыбных блюд. Устройство подходит для использования на предприятиях общественного питания фермерских хозяйствах и в промышленных кухнях. Оно обеспечивает стабильное качество продукции оптимизирует производственные процессы и сокращает время выполнения задач.
Технические характеристики оборудования
В приведённой ниже таблице отражены базовые параметры машины для вторых блюд. Приведенные данные отражают стандартные входные показатели но могут быть скорректированы в зависимости от требований заказчика. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика.
| Номинальная производительность | от 50 до 300 кг/час |
| Мощность электродвигателя | от 1 1 до 5 5 кВт |
| Максимальная температура нагрева | до 180 °C |
| Диапазон регулировки времени обработки | от 10 до 60 минут |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь 304 |
| Напряжение питания | 380 В 50 Гц |
| Габариты (длина x ширина x высота) | от 1200 x 800 x 1500 мм |
Конструктивные особенности
Машина для вторых блюд разработана с учётом устойчивости к эксплуатационным нагрузкам и простоты обслуживания. Её модульная конструкция позволяет гибко адаптировать параметры под конкретные задачи. Устройство оснащено системой автоматического контроля температуры и времени что обеспечивает точность обработки. Отдельные компоненты могут быть заменены или усилены в соответствии с потребностями заказчика.
- Модульная сборка для корректировки функционала
- Надёжные агрегаты с высоким ресурсом работы
- Система безопасности с блокировкой при перегреве
Преимущества производства
Использование машины для вторых блюд в производстве повышает эффективность технологического процесса. Устройство минимизирует человеческий фактор обеспечивает равномерность обработки и снижает затраты на ингредиенты. Многофункциональная реализация позволяет применять его в различных отраслях. Производственная гибкость — ключевое преимущество оборудования.
- Повышение скорости обработки компонентов
- Снижение потерь сырья при автоматизации
- Упрощённая настройка параметров для разных рецептов
Области применения
Машина для вторых блюд используется в компаниях где требуется спланировать и механизировать процессы приготовления сложных кулинарных блюд. Оборудование подходит для обработки говядины свинины птицы и овощей. Его применяют на предприятиях где требуется точное соблюдение регламентов и увеличение объёмов выпуска.
- Кондитерские и хлебопекарни
- Пищевые предприятия с высоким объёмом выпуска
- Рестораны и предприятия общепита