Оборудование для переработки мяса
Характеристики
По запросу
Современное оборудование для переработки мяса: точность и гибкость
Современные производства мясной продукции требуют надежного и технологичного оборудования. Наши решения позволяют оптимизировать процессы дробления шинкования резки и формирования продуктов минимизируя потери сырья и повышая качество конечного товара. Техническое оснащение разработано для максимальной адаптации к потребностям заказчика.
Технические характеристики оборудования
Каждый агрегат проходит тщательную настройку чтобы соответствовать требованиям. Ниже представлены базовые параметры которые могут быть скорректированы под специфику вашей продукции:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Мощность двигателя | 1.5–5.5 кВт |
| Количество резательных ножей | 2–4 шт. |
| Производительность | 100–500 кг/час |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Размеры оборудования | 1200×800×1000 мм |
Приведенные параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика.
Конструктивные особенности
Компактные и модульные конструкции обеспечивают легкость интеграции в существующие цеха. Узлы изготовления из высокопрочных сплавов повышают срок службы и устойчивость к износу. Все механизмы спроектированы для минимального обслуживания и высокой производительности.
- Модульные компоненты для быстрой настройки
- Съемные разделительные пластины
- Автоматическое дозирование сырья
- Удобная система очистки и дезинфекции
Преимущества производства
Оборудование адаптировано под разнообразные задачи от мелкосерийного производства до промышленных линий. Четко продуманная конструкция снижает трудоемкость и временные затраты на смежные процессы.
- Гибкость моделей для изменения объемов выпуска
- Экономия энергии за счет эффективной работы моторов
- Добавление дополнительных функций на этапе изготовления
- Устойчивость к перепадам нагрузки
Области применения
Применяется на предприятиях по производству колбас фарша рулетов и других мясных изделий. Резкие повороты в технологии или изменение сортаментов сырья не становятся препятствием для использования оборудования.
- Переработка свинины говядины птицы
- Производство сырокопченых и вареных продуктов
- Создание слоистых и полосатых изделий
- Формирование пакетов и фасовка
Повышайте эффективность с технологичным оснащением
Решения разработанные для переработки мяса обеспечивают стабильность производства даже при сложных условиях. Установленный баланс между качеством обработки и бюджетом делает оборудование привлекательным для широкого круга заказчиков. Надежные механизмы и простота управления позволяют минимизировать ошибки и повысить выработку.