Оборудование для плавленого сыра и колбасного сыра
Характеристики
По запросу
Технические решения для технологий плавления сыра
Оборудование для плавленого сыра и колбасного сыра предназначено для реализации сложных процессов переработки пищевых продуктов обеспечивающих однородную структуру и стабильное качество готовой продукции. Оно применяется в технических системах для непрерывного или периодического плавления сырьевых материалов включая основные этапы смешивания нагрева и формирования. Конструкция разработана с учетом устойчивости к агрессивным средам и длительных циклов работы.
Технические характеристики оборудования
Технические параметры оборудования позволяют управлять ключевыми процессами плавления сыра обеспечивая совместимость с различными технологическими схемами. Приведенные параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Максимальная производительность | от 100 до 500 кг/час |
| Температурный диапазон | от 60°C до 120°C |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Давление в системе | до 0.5 МПа |
| Энергопотребление | от 3 кВт до 15 кВт |
| Габариты | в зависимости от модификации |
Модульная конструкция для гибкости в использовании
Оборудование для плавленого сыра и колбасного сыра построено на принципе модульности что позволяет настраивать его под разные объемы производства и этапы технологического процесса. Отдельные блоки могут быть объединены в цепочки или использованы индивидуально что упрощает обслуживание расширение функционала и техническое обслуживание. Такая концепция поддерживает быструю переход на новые задачи без изменения основной системы.
- Функциональные модули обеспечивают адаптацию к разным требованиям
- Упрощенная замена элементов повышает ремонтопригодность
- Технологические узлы разработаны с учетом расширения мощности
Адаптация под производственные задачи
Выбор параметров оборудования определяется конкретными производственными условиями. Система позволяет гибко настраивать режимы работы что важно для регулирования консистенции сырной смеси и поддержания стабильного качества. Изменения конфигурации возможны при согласовании с заказчиком обеспечивая совместимость с внутренними технологическими схемами.
- Настраиваемые температурные режимы для разных видов сырья
- Многократная настройка параметров давления и времени
- Индивидуальные решения для типов плавления (кастомизация)
Применение в пищевых отраслях
Оборудование для плавленого сыра и колбасного сыра используется в предприятиях занимающихся переработкой молочных и мясных продуктов. Оно обеспечивает стабильную работу на этапах смешивания термической обработки и формирования полуфабрикатов. Отраслевые особенности требуют точного соблюдения стандартов и параметров что реализуется за счет гибкой конструкции.
- Молочные фермы и цеха для плавления сыра
- Мясоперерабатывающие производства с наличием низкотемпературного плавления
- Пищевые комбинаты с модульными технологическими линиями