Оборудование для подварок конфитюров джемов кондитерских гелей и термостабильных начинок
Характеристики
По запросу
Современные решения для производства десертных продуктов
Оборудование для подварок конфитюров джемов кондитерских гелей и термостабильных начинок обеспечивает стабильное качество продукции при высокой производительности. Оно разработано для точного соблюдения технологических процессов и устойчивости к сложным условиям эксплуатации.
Технические характеристики оборудования
Конструкция оборудования учитывает ключевые параметры необходимые для обработки различных видов начинок и десертных масс. Приведенные параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика.
Мощность | 1 5–3 кВт |
Производительность | 50–400 кг/ч |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь 304 |
Температурный диапазон | 50–120 °C |
Емкость | 30–150 л |
Конструктивные особенности
Устройство компонуется из отдельных блоков что позволяет гибко адаптировать систему под специфические задачи. Внешний вид и внутренние элементы обеспечивают надежность в условиях постоянной эксплуатации. Внедрены функции снизившие вероятность нарушения герметичности и повреждения компонентов.
- Модульная сборка для быстрой замены деталей
- Система автоматического контроля температуры
- Устойчивость к термическим перепадам
- Простота очистки и обслуживания
Преимущества производства
Использование технологии с высокой точностью процесса позволяет повысить выход готовой продукции и сократить потери. Узлы механизма обеспечивают совместимость с различными типами сырья и деструктурирующих веществ.
- Снижение затрат на энергопотребление
- Минимизация контакта с внешней средой
- Стабильное качество после независимой проверки
- Работа с высокой вязкостью и плотными составами
Области применения
Оборудование подходит для обработки компонентов требующих термической обработки и механического воздействия. Оно востребовано в производстве продуктов отличающихся высокой разнообразией рецептур.
- Изготовление коржей и начинок
- Подготовка кремов и гелей
- Обработка чистых фруктовых пюре
- Создание домашних кондитерских изделий
Гибкость в применении
Оборудование для подварок конфитюров джемов гелей и начинок — универсальное решение для высокоточного производства. Оно разработано с учетом современных требований к технологическим процессам и удобству в эксплуатации.