Оборудование шоковой заморозки ягод
Характеристики
По запросу
Оборудование шоковой заморозки ягод — современное решение для промышленной обработки
Оборудование шоковой заморозки ягод предназначено для быстрого снижения температуры продукта до критических значений. Используется в технологических линиях для сохранения структуры вкусовых качеств и полезных свойств ягод. Сфокусировано на создании устойчивых к деформации и утрате целостности образцов после заморозки. Эксплуатируется в условиях промышленных производств где важна точность и повторяемость процесса.
Технические характеристики
Оборудование шоковой заморозки ягод характеризуется рядом параметров обеспечивающих высокий уровень обработки. Основные данные могут варьироваться в зависимости от требований производственной линии. Приведенные параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика что позволяет достичь максимальной эффективности в конкретных условиях.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Температура заморозки | до -40°C |
| Скорость охлаждения | 5-10°C/мин |
| Пропускная способность | до 100 кг/час |
| Потребляемая мощность | до 15 кВт |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Размеры (длина × ширина × высота) | 1800 × 1000 × 1500 мм |
Конструктивные особенности
Модульная компоновка оборудования позволяет легко адаптировать систему к различным производственным задачам. Отдельные элементы конструкции предназначены для самостоятельного использования или встраивания в более сложные линии. Упрощённая система управления обеспечивает точный контроль ключевых параметров в процессе работы. Каждый компонент разработан с учётом долговечности и лёгкости обслуживания.
- Модульность конструкции для гибкого функционального расширения
- Износостойкие материалы устойчивые к химическим воздействиям
- Система автоматического регулирования температурного режима
- Компактное исполнение для минимизации производственных площадей
Преимущества производства
Эффективность оборудования шоковой заморозки ягод подтверждается техническими характеристиками которые адаптированы под широкий спектр задач. Конструкция обеспечивает стабильную работу в высоконагруженных режимах. Оптимальные параметры позволяют сократить время обработки и минимизировать потери качества ягод. Высокая точность заморозки улучшает условия хранения и транспортировки.
- Снижение времени заморозки до минимальных значений
- Удержание природных волокон и тканей ягод
- Высокая степень герметичности рабочей зоны
- Лёгкий доступ к ключевым узлам для обслуживания
Области применения
Изделия используются в цепочках логистики для сохранения свежести ягод в продовольственном секторе. Подходят для технологий где требуется высокая скорость обработки без ущерба для структуры продукта. Применяются в системах хранения и последующей упаковки. Позволяют интегрироваться в существующие производственные линии без ограничений.
- Перерабатывающие предприятия с высокими объёмами выпуска
- Комбинаты по логистике и хранению сельскохозяйственной продукции
- Предприятия с ограниченными площадями требующие компактного решения
- Системы где важна точность температурной обработки