Смеситель горячих блюд

Характеристики

Россия
Цена: от

По запросу

Количество, шт.
Написать в WhatsApp

Эффективная обработка горячих блюд с помощью смесителя

Смеситель горячих блюд — это надёжное оборудование для интенсивного перемешивания продуктов подверженных термической обработке. Устройство разработано для обеспечения высокой равномерности смеси сохраняя структуру отдельных компонентов. Оно применяется в цехах где требуется точное соблюдение режимов приготовления.

Технические характеристики

Смеситель горячих блюд обладает следующими параметрами:

ПараметрЗначение
Мощность двигателя1 5–5 кВт
Объём загрузки50–300 л
Материал корпусанержавеющая сталь
Скорость вращенияот 50 до 300 об/мин
Рабочая температурадо 150 °C

Приведённые параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика.

Модульная конструкция и адаптивность

Устройство обеспечивает высокую гибкость в использовании. Его компоненты разработаны с учётом возможностей модернизации что позволяет встраивать дополнительные элементы в зависимости от потребностей. Такая конструкция поддерживает изменение функциональности без полной замены оборудования.

  • Гибкое подключение к системам дозирования
  • Настройка скорости вращения по требованию
  • Использование с различными типами загрузки

Преимущества производства

Смеситель горячих блюд разработан с упором на долговечность и безопасность эксплуатации. Конструкция исключает образование труднодоступных зон где может оставаться пища. Это упрощает очистку и повышает гигиеничность.

  • Прочность материалов в условиях высоких температур
  • Надёжная система центробежной фильтрации
  • Простота доступа к внутренним частям для обслуживания

Области применения

Оборудование подходит для следующих задач:

  • Приготовление соусов и бульонов
  • Смешивание продуктов с высокой вязкостью
  • Обработка ингредиентов с термической обработкой

Адаптивная конструкция делает его универсальным решением для предприятий с разнообразными производственными условиями.

Идеальное решение для современных цехов