Вакуумный массажёр-фаршемешалка
Характеристики
По запросу
Эффективное решение для высокоточных процессов обработки мяса
Вакуумный массажёр-фаршемешалка предназначен для интенсивного перемешивания и массажа мясных продуктов при сниженном давлении. Это оборудование позволяет достичь равномерности состава улучшить структуру фарша и повысить качество готовой продукции. Оснащение вращающимися элементами обеспечивает эффективное взаимодействие с продуктом без износа его структуры.
Технические параметры устройства
Конструкция вакуумного массажёра-фаршемешалки основана на ключевых функциональных особенностях обеспечивающих стабильную работу в промышленных условиях. Приведённые параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика.
Мощность двигателя | 1 5 кВт |
Скорость вращения | 1400 об/мин |
Объём камеры | 500 литров |
Давление вакуума | 0 06–0 08 МПа |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Тип привода | Электрический |
Контроль параметров | Автоматическая регулировка |
Рабочая температура | от 0 до 40 °С |
Конструктивные особенности
Модульная архитектура вакуумного массажёра-фаршемешалки позволяет легко адаптировать компоненты под разные технологические цели. Отдельные блоки оборудования легко соединяются и разъединяются что упрощает обслуживание и транспортировку. Нестандартные решения возможны при наличии технического задания.
- Разборная конструкция для удобства чистки
- Устойчивый корпус к механическим и химическим воздействиям
- Система герметичного соединения для поддержания вакуума
Преимущества производства
Изделия обладают высокой производственной гибкостью что позволяет использовать их в разнообразных условиях. Независимость процессов массажа и смешивания обеспечивает точный контроль над качеством получаемого фарша. Оснащение компактными механизмами гарантирует низкое энергопотребление.
- Регулировка режимов работы
- Минимальная нагрузка на оборудование
- Универсальность в применении мясных продуктов
Области применения
Оборудование подходит для использования на предприятиях пищевой промышленности где требуется тщательное смешивание и массаж продуктов. С его помощью можно обрабатывать котлеты фарш копчёные изделия и другие продукты. Гибкость конструкции позволяет интегрировать устройство в различные производственные линии.
- Переработка свинины говядины птицы
- Изготовление полуфабрикатов
- Создание мясных изделий с равномерной структурой
Гибкое решение для любых задач переработки мяса
Вакуумный массажёр-фаршемешалка — это оборудование которое можно настроить под конкретные цели. Модульность и адаптация обеспечивают его эффективное применение в различных технологиях. Позвольте получить оборудование максимально соответствующее вашим требованиям.