Варочный котел для тушения - сковорода
Характеристики
По запросу
Эффективное оборудование для тушения: варочный котел в центре технологий
Варочный котел для тушения — это ключевое оборудование обеспечивающее качество и равномерность обработки продуктов в промышленных условиях. Основное назначение устройства — термическая обработка крупнокусковых ингредиентов сохранение их структуры и вкусовых качеств. Устройство позволяет совмещать процесс варки с постепенным нагревом обеспечивая устойчивую работу и высокую производительность. Конструкция предназначена для интеграции в линейки оборудования отвечающие за технологические этапы обработки сырья.
Технические характеристики варочные котлы для тушения производятся с учётом общепринятых стандартов. Приведённые параметры являются базовыми и могут быть оптимизированы под ваши технологические задачи. Конфигурация изделия может изменяться согласно техническому заданию заказчика. Производство включает гибкий подход к выбору материалов размеров и схемы работы.
Технические параметры оборудования
Основные требования к варочному котлу для тушения включают в себя сочетание прочности теплопроводности и бесшумного функционирования. Для контроля процесса используются нагревательные элементы с регулировкой мощности и металлургические компоненты устойчивые к коррозии а также удобные системы обслуживания.
Параметр | Значение |
---|---|
Объём камеры | 100-500 литров |
Рабочая температура | 60-120°C |
Мощность нагрева | 15-50 кВт |
Материал корпуса | Сталь нержавеющая |
Диаметр днища | 2000-4000 мм |
Вес (брутто) | 300-1500 кг |
Конструктивные особенности
Модульная сборка варочного котла для тушения обеспечивают смешение отдельных компонентов без потери их свойств. Детали оборудования разработаны с учётом многолетнего применения в условиях промышленного производства. Сковорода предполагает использование подвижной и неподвижной частей улучшающих интенсивность тепла.
- Камера с закрытой схемой
- Возможность регулирования температуры
- Износостойкие маршруты трубопроводов
- Надёжные механизмы аэрации
- Упрощённая схема ухода за узлами
Преимущества производства
Производственная гибкость варочного котла для тушения делает его универсальным инструментом в различных цепочках технологического процесса. Оборудование изготавливается с использованием стандартных и индивидуальных комплектующих что открывает широкие возможности для настройки. Независимо от масштабов задач компоненты могут быть подобраны с учётом специфики заказа.
- Инженерная конструкция с оптимальным распределением нагрузок
- Совместимость с промышленными системами применения
- Упрощение ввода в эксплуатацию и обслуживания
- Минимизация потерь тепла во время тушения
- Облегчённый доступ к основным узлам при ремонте
Области применения
Варочный котёл для тушения актуален в процессах требующих постепенного нагрева с равномерностью. Устройство комплектуется дополнительными элементами на основе заданных функций. Применяемый ассортимент оборудования позволяет выбрать подходящие решения под условия запуска техпроцесса.
- Тушение овощей мяса и рыбных продуктов
- Совместимость с печью или иным резервуаром
- Использование при постоянной работе на конвейерной линии
- Отборка с периодическими перерывами
- Создание однородной циркуляции теплоносителя
Варочный котёл для тушения — это оборудование обеспечивающее стабильное прохождение термических этапов. Благодаря модульности и адаптируемости оно подходит для установки в разнообразных конфигурациях.
Итог: надёжность и адаптивность в каждом этапе
Агрегат варочный для тушения становится важным компонентом оборудования. Совмещение точности параметров с возможностью комплектовки по техническому заданию гарантирует выдерживание условий приготовления. Причём такие разработки предусматривают долговечность и безопасность в работе. Обратитесь за консультацией при подборе задания для максимальной эффективности.