Дисольвер (аним) представляет собой аппарат с высокооборотной мешалкой, предназначенный для тонкого диспергирования, растворения и эмульгирования компонентов в жидких средах. В пищевой промышленности дисольверы используются для приготовления стабильных эмульсий (майонез, соусы), пастообразных продуктов, сиропов и экстрактов. Наша компания осуществляет полный цикл поставки дисольверов в Москве и Московской области, начиная с инженерных расчётов - тепловых, гидравлических и прочностных - и заканчивая отгрузкой настроенного оборудования.
Технические характеристики и виды дисольверов (аним)
Дисольверы классифицируются по конструктивному исполнению, типу привода и рабочему объёму. Основные типы:
- По типу привода: с регулируемым или фиксированным числом оборотов. Регулируемый привод позволяет подобрать оптимальные обороты для конкретного продукта.
- По конструкции мешалки: диспергирующие крыльчатки различной геометрии (зубчатые, лопастные, турбинные) для разных степеней дисперсности.
- По способу подъема: гидравлический или пневматический подъём рабочей части для удобства обслуживания и смены ёмкости.
- По материалу: обычно изготавливаются из нержавеющей стали AISI 304 или AISI 316L для пищевого контакта. Внутренняя поверхность полируется до шероховатости Ra ≤ 0.8 мкм.
Дисольвер может комплектоваться тепловой рубашкой или змеевиком для нагрева/охлаждения продукта, вакуумной системой для деаэрации, а также мерной ёмкостью. Выбор конфигурации осуществляется на основе теплового и гидравлического расчёта, который мы выполняем на этапе подбора.
Характеристика | Стандартное исполнение | С рубашкой |
Материал | AISI 304 | AISI 316L |
Теплообмен | нет | змеевик или рубашка |
Уплотнение вала | торцевое | торцевое или магнитная муфта |
Сферы применения и советы по выбору дисольвера
Дисольверы широко используются в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. В пищевой отрасли - для производства соусов, майонезов, кетчупов, молочных десертов, напитков. В косметике - для кремов, лосьонов, гелей. В фармацевтике - для суспензий и эмульсий.
При выборе дисольвера важно учитывать:
- Гидравлический расчёт: выбор оптимальной геометрии мешалки и скорости вращения для обеспечения однородности и предотвращения застойных зон.
- Тепловой расчёт: если требуется нагрев или охлаждение, необходимо определить необходимую площадь теплообмена и температуру теплоносителя.
- Прочностной расчёт: для работы под вакуумом или избыточным давлением, а также при циклических нагрузках.
- Материал исполнения: для кислых продуктов (pH
- Совместимость с CIP-мойкой: наличие форсунок и сливных устройств.
- Готовое к подключению оборудование;
- Техническую документацию и паспорт;
- Инструкцию по монтажу и эксплуатации.
Наши инженеры проводят все необходимые расчёты и помогают подобрать дисольвер под конкретную технологическую задачу. Благодаря этому оборудование работает эффективно и надёжно в условиях предприятий Московского региона.
Поставка дисольверов (аним) в Москве и Московской области
В нашем каталоге представлен широкий ассортимент дисольверов различных типоразмеров. Мы осуществляем оперативную поставку со склада в Московской области. Даже для стандартных моделей мы выполняем проверочные тепловые, гидравлические и прочностные расчёты под параметры вашего продукта. Это гарантирует правильный выбор мощности привода и геометрии мешалки.
Поставка включает:
Мы обеспечиваем быструю отгрузку и доставку по Москве и Московской области. Для подбора необходимой модели отправьте техническое задание или свяжитесь с нашими специалистами.
Как оформить заказ
Для получения коммерческого предложения оставьте заявку на сайте, отправьте техническое задание на info@investsteel.ru или позвоните по телефону +7 (495) 188-80-44. Наши инженеры проведут необходимые тепловые, гидравлические и прочностные расчёты, подберут оптимальную конфигурацию дисольвера и подготовят предложение с учётом поставки в Москве и Московской области.
Популярные вопросы (FAQ)
Какие параметры нужны для подбора дисольвера?Для расчёта необходимы: объём продукта, вязкость, плотность, требуемая степень дисперсности, температура процесса, необходимость нагрева/охлаждения, наличие вакуума. Эти данные позволяют выполнить гидравлический и тепловой расчёты и выбрать подходящий привод и мешалку.
Есть ли дисольверы с вакуумным исполнением в наличии?Мы поставляем как стандартные модели, так и модели с вакуумной системой. Наличие уточняется на момент запроса. Для вакуумного исполнения обязателен прочностной расчёт корпуса.
Как быстро осуществляется поставка в Москве?Стандартные дисольверы отгружаются со склада в течение 1-2 рабочих дней. Доставка по Москве и МО осуществляется в согласованные сроки.
Можно ли интегрировать дисольвер в существующую линию?Да, мы подбираем оборудование с учётом вашей технологической схемы. При необходимости выполняем дополнительные расчёты по гидравлике и креплению.