Погружной диспергатор, являющийся аналогом диспергатора IKA ULTRA-TURRAX UTS, предназначен для интенсивного диспергирования, эмульгирования и гомогенизации жидких сред в пищевой, косметической, химической и фармацевтической промышленности. Оборудование позволяет получать тонкодисперсные эмульсии и суспензии с размером частиц до единиц микрон. Наша компания обеспечивает полный цикл: от гидродинамических расчётов и подбора роторно-статорной системы до изготовления и поставки этого оборудования на предприятия в Москве и Московской области.

Технические характеристики и виды

Погружные диспергаторы данной серии выпускаются в различных типоразмерах для работы с объёмами от лабораторных (0,5-2 л) до промышленных (сотни литров). Конструктивно они состоят из погружного вала с рабочим узлом (ротор-статор), электродвигателя и системы крепления. Основные характеристики:

• Материалы рабочих органов - AISI 304 или AISI 316L (для кислотных и агрессивных сред); уплотнения - одинарное/двойное механическое с системой подачи смазки;
• Частота вращения ротора - от 3 000 до 10 000 об/мин (в зависимости от модели и вязкости продукта);
• Рабочий узел - сменн��е роторы и статоры с различной геометрией (слоты, зубцы) для достижения нужной степени диспергирования;
• Присоединения: фланцевые или зажимные для установки на ёмкость, смотровые окна и датчи��и (опционально);
• Возможна комплектация системой CIP-мойки рабочих органов.

Сферы применения и советы по выбору

Погружные диспергаторы-аналоги IKA ULTRA-TURRAX UTS активно используются в молокопереработке (восстановление сухого молока, получение сливок), производстве напитков (эмульгирование ароматизаторов), кондитерской промышленности (шоколадные глазури, пралине), соусов и майонезов, а также в биотехнологиях. При выборе учитывают:

• Вязкость и абразивность продукта - для высоковязких сред требуются усиленные роторы и двигатели с пониженной частотой вращения;
• Необходимость герметизации - при работе с летучими или стерильными средами применяют двойные механические уплотнения с барьерной жидкостью;
• Гидравлический расчёт зазора между ротором и статором - обеспечивает оптимальное кавитационное воздействие и предотвращает перегрев продукта;
• Материал - для продуктов с pH 2-4 рекомендована сталь 316L, для нейтральных сред подходит 304.

Наши инженеры выполняют предварительный гидродинамический расчёт, подбирают конфигурацию рабочего узла и мощность привода под конкретный технологический процесс, что гарантирует стабильность и воспроизводимость результатов партии. Особенно важно провести расчёты для оборудования, размещаемого в условиях переменной температуры и влажности на предприятиях Московского региона.

Поставка диспергатора погружного аналога IKA ULTRA-TURRAX UTS в Москве и Московской области

Мы осуществляем комплексное снабжение объектов пищевой промышленности в Москве и МО погружными диспергаторами - аналогами IKA ULTRA-TURRAX UTS. На складе в Московской области доступны наиболее востребованные типоразмеры (рабочий объём до 1000 л). Для каждого заказа, даже при наличии стандартной модели, мы проводим проверочные гидравлические и прочностные расчёты под параметры вашего сырья и производительности. Это позволяет избежать ошибок при интеграции в существующие линии и гарантирует соответствие заявленной степени диспергирования. Оперативный подбор и отгрузка - в течение 24 часов после согласования спецификации.

Как оформить заказ

Отправьте техническое задание или описание вашего процесса на info@investsteel.ru или позвоните по телефону +7 (495) 188-80-44. Наши инженеры проведут гидравлический расчёт, подберут оптимальную роторно-статорную пару и подготовят коммерческое предложение с учётом поставки в Москве и Московской области.

Популярные вопросы (FAQ)

Какие исходные данные нужны для гидравлического расчёта диспергатора?

Для корректного расчёта необходимы: вязкость продукта (при рабочей температуре), плотность, желаемый размер частиц (или требуемый эффект - эмульсия/суспензия), производительность (л/час или объём единовременной загрузки), pH среды и наличие абразивных включений.

Можно ли использовать диспергатор для продуктов с кусочками (например, фруктовые наполнители)?

Погружные диспергаторы с острыми кромками статора не предназначены для включений размером более 2-3 мм. Для грубого измельчения перед диспергированием рекомендуется установка коллоидной мельницы или гомогенизатора.

Влияет ли высота установки диспергатора на эффективность?

Да, глубина погружения рабочего узла должна быть достаточной для предотвращения подсоса воздуха. Обычно рабочая зона располагается на 20-40 см ниже уровня жидкости. Наши инженеры подбирают длину вала с учётом геометрии вашей ёмкости.

Какие материалы уплотнений используются для агрессивных сред?

Д��я кислотных сред (pH 2-4, моющие растворы) применяются уплотнения на основе карбида кремния с витоновыми манжетами; для щелочных - карбид вольфрама или PTFE-сильфоны.

Поставляете ли диспергаторы с взрывозащитой?

Да, возможно исполнение с взрывозащищённым двигателем (Ex d) и искробезопасными цепями управления для работы в цехах с риском образования взрывоопасных смесей (спирты, растворители).