Оборудование для производства столешниц, моек, поддонов и ванн представляет собой комплекс ёмкостных изделий из нержавеющей стали, применяемых в пищевой промышленности. Эти резервуары и рабочие поверхности предназначены для мойки, замачивания, охлаждения, термостатирования и других технологических операций с жидкими и сыпучими продуктами. Наша компания обеспечивает полный цикл: от тепловых, гидравлических и прочностных расчётов до изготовления и поставки в Московском регионе.
Технические характеристики и виды
Данное оборудование выпускается в различных конструктивных исполнениях:
- По типу изделия: открытые и закрытые ванны, мойки с бортами, цельные столешницы с интегрированной мойкой, поддоны для сбора жидкости, прямоугольные и круглые ёмкости.
- По материалу: нержавеющая сталь AISI 304 или AISI 316L (для агрессивных сред), а также углеродистая сталь 09Г2С с пищевым покрытием. Внутренняя поверхность полируется до Ra ≤ 0.8 мкм.
- Объёмный ряд: от нескольких литров до десятков кубометров - в зависимости от назначения.
- Дополнительное оснащение: сливные патрубки, переливные устройства,смотровые люки, крышки, системы подогрева (электрические или паровые рубашки), датчики уровня и температуры, ножки с регулировкой.
Оборудование может быть как стационарным, так и мобильным (на колёсах). Для точного подбора конфигурации мы выполняем тепловой расчёт (определение времени нагрева/охлаждения), гидравлический расчёт (скорость слива, работа форсунок CIP), прочностной расчёт корпуса при наличии избыточного давления или вакуума.
Сферы применения и советы по выбору
Основные отрасли:
- Молокопереработка - ванны для сырья, мойки для оборудования;
- Пивоварение и виноделие - поддоны для розлива, моечные ванны для бочек;
- Производство напитков - столешницы для фасовки, накопители;
- Масложировая и кондитерская промышленность - ёмкости для смешивания и охлаждения;
- Биотехнологии и фармацевтика - герметичные поддоны и мойки с CIP-мойкой.
При выборе рекомендуем учитывать:
- Тепловой расчёт - для моделей с рубашкой или змеевиком важен для подбора мощности нагрева or охлаждения;
- Гидравлический расчёт - для систем слива и подачи моющих растворов обеспечивает отсутствие застойных зон;
- Прочностной расчёт - обязателен при работе с вакуумом или избыточным давлением, особенно для закрытых ванн;
- Выбор стали - AISI 304 подходит для нейтральных сред, AISI 316L - для кислотных (pH
- Антиконденсатная защита - для помещений с переменной влажностью, например, в Московской области зимой.
- Сколько времени занимает изготовление нестандартной ванны с рубашкой?
Обычно от 2 до 8 недель в зависимости от сложности, объёма и загрузки производства. Точный срок сообщаем после расчётов.
- Какие исходные данные нужны для теплового расчёта мойки?
Тип продукта, начальная и конечная температура, время цикла, наличие рубашки, требуемая производительность.
- Возможно ли изготовление из биметалла или дуплексной стали для агрессивных продуктов?
Да, мы применяем дуплексные стали (например, 1.4462) и биметалл по вашему ТЗ для особо агрессивных сред и высоких требований к коррозионной стойкости.
- Выполняете ли вы прочностной расчёт при работе под давлением?
Обязательно. Проводим расчёты по нормам ASME или ГОСТ для сосудов под избыточным давлением и вакуумом.
- Подбираете ли вы мешалку по гидравлическому расчёту?
Да, для ванн с перемешиванием мы подбираем тип и мощность мешалки, обеспечивающие однородность без кавитации и застойных зон.
Наше предприятие проводит все эти расчёты на этапе подбора, что гарантирует надёжность и долговечность оборудования.
Изготовление оборудования для производства столешниц, моек, поддонов и ванн в Москве
Мы производим данное оборудование под ключ по чертежам заказчика или техническому заданию на собственных мощностях. Выполняем тепловой, гидравлический и прочностной расчёты, контролируем качество на всех этапах - от раскроя до сварки и полировки. Возможны нестандартные решения: особые материалы (дуплексные стали, биметалл), гибридные конструкции с защитой от коррозии, интеграция CIP-систем. Также в наличии на складе в Московской области есть типовые размеры для оперативной поставки.
Как оформить заказ
Отправьте техническое задание or заполните заявку на сайте. Наши инженеры проведут тепловой, гидравлический и прочностной расчёты, подберут оптимальную конфигурацию и подготовят предложение с поставкой в Москве и Московской области. Контакты: info@investsteel.ru | +7 (495) 188-80-44.