Смеситель U-образный - это горизонтальное перемешивающее устройство с корпусом в форме буквы U, предназначенное для интенсивного смешивания сыпучих, пастообразных и мелкодисперсных пищевых продуктов. Оборудование обеспечивает равномерное распределение компонентов без разрушения структуры исходных частиц, что особенно важно при производстве сухих смесей, приправ, кондитерских полуфабрикатов и хлебопекарных улучшителей. Наша производственная компания выполняет полный цикл работ: от тепловых, гидравлических и прочностных расчётов до изготовления и поставки смесителей на объекты в Москве и Московской области.

Технические характеристики и виды

Конструктивно U-образный смеситель представляет собой сварной корпус из нержавеющей стали AISI 304 или AISI 316L (для агрессивных сред) с горизонтальным расположением рабочего органа - лопастной, спиральной или ленточной мешалки. В зависимости от технологической задачи смеситель может оснащаться:

• Разгрузочным люком или шиберным затвором для выгрузки готового продукта;
• Рубашкой для подогрева или охлаждения (водяная или паровая);
• Системой подачи жидких компонентов через форсунки;
• CIP-форсунками для автоматической мойки без разборки.

Основные параметры смесителей U-образных:

Уточнение объёма, типа мешалки и дополнительных опций проводится на этапе гидравлического расчёта для обеспечения требуемой однородности смеси.

Сферы применения и советы по выбору

U-образные смесители востребованы в молокоперерабатывающей, кондитерской, хлебопекарной, масложировой и фармацевтической отраслях. Оборудование применяется для смешивания сухих компонентов (мука, сахар, крахмал, соль, специи), увлажнения и грануляции, а также приготовления пастообразных продуктов (кремов, наполнителей).

При выборе смесителя важно учитывать:

• Гидравлический расчёт системы перемешивания - определяет оптимальную форму и скорость вращения мешалки для предотвращения застойных зон и обеспечения однородности;
• Тепловой расчёт рубашки - если требуется нагрев или охлаждение продукта, необходим расчёт теплопередачи для точного поддержания температуры;
• Прочностной расчёт корпуса - обязателен при работе под избыточным давлением или вакуумом, а также для циклических нагрузок при частых мойках;
• Выбор марки стали в зависимости от кислотности среды (pH) и температуры мойки - для кислых продуктов рекомендована AISI 316L;
• Антиконденсатная защита и утепление - актуально при размещении в неотапливаемых цехах, особенно в климате Московского региона, для исключения промерзания рубашки.

Наша компания проводит все перечисленные расчёты на этапе подбора и проектирования, что гарантирует надёжную работу смесителя в условиях вашего производства в Москве и по Московской области.

Изготовление смесителя U-образного в Москве

Мы изготавливаем U-образные смесители под ключ на собственных производственных мощностях. Возможно изготовление по чертежам заказчика или по техническому заданию с выполнением полного комплекса инженерных расчётов: теплового, гидравлического и прочностного. На стадии проектирования прорабатываем нестандартные решения - особые материалы (биметалл, дуплексные стали), гибридные конструкции с интеграцией CIP-мойки и автоматизированной выгрузкой. Для типовых объёмов (100, 200, 500 литров) на складе в Московской области поддерживается наличие базовых моделей, что позволяет сократить сроки поставки.

Контроль качества осуществляется на всех этапах: от входного контроля листового металла до гидравлических испытаний готового изделия. Все смесители проходят проверку геометрии корпуса и балансировку мешалки.

Как оформить заказ

Для получения коммерческого предложения отправьте техническое задание или опишите требования к смесителю на адрес info@investsteel.ru или позвоните по телефону +7 (495) 188-80-44. Наши инженеры проведут тепловой, гидравлический и прочностной расчёты, подберут оптимальную конфигурацию (объём, материал, тип мешалки, наличие рубашки) и подготовят предложение с поставкой в Москве и Московской области.

Популярные вопросы (FAQ)

Сколько времени занимает изготовление нестандартного U-образного смесителя?

Срок изготовления зависит от сложности конструкции - от 2 до 6 недель после утверждения чертежей. Базовые модели со склада в МО отгружаются в течение 1-2 рабочих дней.

Какие исходные данные нужны для гидравлического расчёта смесителя?

Для расчёта потребуются: плотность и вязкость продукта, требуемое время смешивания, процентное соотношение компонентов и желаемая однородность. На основе этих данных подбирается тип и скорость мешалки.

Возможно ли изготовление смесителя из дуплексной стали для продуктов с низким pH?

Да, по запросу мы используем дуплексные и супердуплексные стали, а также биметалл для особо агрессивных сред. Это уточняется на этапе прочностного и коррозионного расчёта.

Выполняете ли вы прочностной расчёт при работе под давлением?

Обязательно. Если смеситель оснащён рубашкой или работает при избыточном давлении, мы выполняем прочностной расчёт корпуса и рубашки в соответствии с требованиями промышленной безопасности.

Подбираете ли вы мешалку по гидравлическому расчёту?

Да, для каждого заказа мы рассчитываем мощность привода, частоту вращения и геометрию лопастей, чтобы исключить застойные зоны и добиться однородности смеси в минимальное время.