Жироуловитель (аним) - специализированное ёмкостное оборудование для отделения жиров, масел и нефтепродуктов из сточных вод предприятий пищевой промышленности. Принцип действия основан на гравитационном отстаивании и всплытии жировых частиц с последующим механическим сбором. Наша компания выполняет полный цикл работ от инженерных расчётов (гидравлических, прочностных и, при необходимости, тепловых) до изготовления и поставки в Москве и Московской области.

Технические характеристики и виды

Конструктивно жироуловители (аним) могут быть:

• Горизонтальные и вертикальные - выбор типа зависит от доступного пространства и требуемой степени очистки;
• С внутренними коалесцентными модулями - для повышения эффективности при мелкодисперсных жирах;
• С механическим скребковым сбором жира - для автоматизации удаления жировой массы;
• С подогревом (встроенные электрические ТЭНы или змеевик от внешнего теплоносителя) - для предотвращения застывания жиров в холодное время года.

Основные материалы изготовления: пищевая нержавеющая сталь AISI 304 (при нейтральных и слабокислых средах) и AISI 316L (для агрессивных стоков, например, от мойки оборудования), а также конструкционная сталь с пищевым покрытием и полипропилен для химически стойких решений. Стандартный объёмный ряд - от 0,5 до 50 м³, по индивидуальному заказу возможны нестандартные размеры. Рабочее давление - атмосферное или до 0,5 МПа (для напорных вариантов). Патрубки подвода/отвода, смотровые люки, CIP-форсунки (для автоматической мойки) - комплектация оговаривается на этапе расчёта.

Сферы применения и советы по выбору

Жироуловители (аним) широко используются на предприятиях молокопереработки, мясокомбинатах, масложировых комбинатах, фабриках фастфуда, столовых, ресторанах, а также в фармацевтике при производстве жиросодержащих субстанций. При выборе необходимо учитывать:

• Гидравлический расчёт - определяет необходимый объём, время отстаивания и скорость потока для гарантированного отделения жиров;
• Прочностной расчёт - обеспечивает надёжность корпуса при напорной эксплуатации или установке в грунт;
• Тепловой расчёт - если требуется подогрев для поддержания текучести жира в зимних условиях Московского региона;
• Материал корпуса - зависит от pH стоков и температуры: для кислых моющих растворов предпочтительна AISI 316L, для нейтральных - AISI 304;
• Утепление - для уличной установки в климате Московской области рекомендуется теплоизоляция с антиконденсатной защитой.

Наша компания на этапе подбора проводит все необходимые инженерные расчёты, включая подбор коалесцентных модулей и системы удаления осадка.

Изготовление жироуловителя (аним) в Москве

Мы изготавливаем жироуловители по чертежам заказчика или на основе технического задания. Производство осуществляется на собственных мощностях с полным контролем качества. Для стандартных решений на складе в Московской области постоянно поддерживается наличие популярных типоразмеров. Особенности сотрудничества:

• выполнение гидравлического и прочностного расчётов под конкретные параметры;
• возможность изготовления из дуплексных сталей и полимеров для особых сред;
• комплектация CIP-форсунками для автоматической санитарной обработки;
• опциональная установка систем автоматики для контроля уровня жира и управления откачкой;
• доставка по Москве и Московской области собственным транспортом.

Все изделия проходят входной контроль материалов и гидравлические испытания.

Как оформить заказ

Оставьте заявку или пришлите техническое задание на info@investsteel.ru или позвоните по телефону +7 (495) 188-80-44. Наши инженеры оперативно проведут тепловой, гидравлический и прочностной расчёты, подберут оптимальную конфигурацию жироуловителя и подготовят коммерческое предложение с условиями поставки в Москве и Московской области.

Популярные вопросы (FAQ)

Какие исходные данные нужны для расчёта жироуловителя?
Необходимо знать средний расход сточных вод (м³/ч), температуру, концентрацию жиров, наличие твёрдых взвесей и тип химических моющих средств. На основе этих данных выполняем гидравлический и прочностной расчёт.

Можно ли изготовить жироуловитель с подогревом для работы зимой на улице?
Да, мы предусматриваем электрический подогрев или змеевик от системы теплоснабжения, а также теплоизоляцию корпуса. Все параметры уточняются при расчёте.

Из какого материала лучше сделать, если на производстве используются агрессивные кислотные моющие растворы?
В таких случаях рекомендуется нержавеющая сталь AISI 316L или полипропилен. Наши специалисты подберут материал по результатам теплового и прочностного расчёта.

Выполняете ли вы доставку по Московской области?
Да, доставляем изготовленные жироуловители по Москве и Московской области собственным транспортом. Возможен самовывоз со склада в МО.